Les meilleurs vins en culture raisonnée à base de mourvèdre de 2021

Le Domaine Les Paissels Saint-Chinian Le Banel 2021 est un vin rouge de l'appellation Saint-Chinian, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé des cépages Syrah, Grenache et Carignan, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages. Il est produit par le Domaine Gauby, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations. Le vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires, ce qui lui donne son nom. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin rouge qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Maby, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac. Le vin est un assemblage de 70% de Grenache noir, de 20% de Syrah et de 10% de Mourvèdre.

Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine au prix de 25 euros la bouteille.