Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner foie gras à base de merlot

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par la famille Rouget, qui possède le domaine depuis 1850. Le Carillon de Rouget est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-graveleux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le vin Rouge : "Marquis de Mons 2015" est un vin d'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Marquis de Mons, l'un des plus prestigieux domaines de Margaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Il est élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois.

Le Marquis de Mons 2015 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il peut être conservé en cave pendant 10 à 20 ans.