Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner steak tartare à base de grenache

Le vin Rouge : "ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021" est produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin rouge d'appellation Côtes du Rhône est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le CHÂTEAU DE MANISSY CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le CHÂTEAU DE MANISSY.

Ce vin est un assemblage de syrah et de grenache. La syrah lui confère une structure tannique puissante, tandis que le grenache lui apporte de la rondeur et des arômes fruités.

Le CHÂTEAU DE MANISSY CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est charpenté et tannique, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation Tavel produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Grenache et Syrah, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont ensuite égrappés et foulés.

Le moût est ensuite mis à fermenter en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'un élevage sur lies fines de 6 mois.

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé fruité et frais, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les salades, les grillades et les poissons.