Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner steak tartare de 2016

Le vin rouge CLOS CAVENAC GRAND CROS CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2016 est un vin d'appellation Côtes du Marmandais produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit à partir de raisins de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.

Ce vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

Le vin Rouge : "LA BADIANE GARD ROUGE 2016" est produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Vin rouge de l'appellation Gard, ce vin est issu d'un assemblage de 3 cépages : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Il présente une robe grenat aux reflets rubis et des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de poivre et d'épices douces.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

A servir entre 16°C et 18°C.