Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

/ 100
Top 1

CHÂTEAU TRAPAUD SAINT EMILION GRAND CRU 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
26,49 €

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru 2015 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion grand cru. Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru 2015 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

/ 100
Top 2

DOMAINE DE LA GARDE A L'ORIGINE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2018

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
9,99 €

Le DOMAINE DE LA GARDE A L'ORIGINE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans la région des Coteaux du Quercy, et est produit par le DOMAINE DE LA GARDE.

Ce vin est fait à partir d'un assemblage de raisins rouges, principalement du Malbec et du Merlot. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 3

CHATEAU BELLES-GRAVES ROUGE 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
26,49 €

Le CHATEAU BELLES-GRAVES ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Lalande-de-Pomerol.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en barriques de chêne français pendant 12 mois. Le vin est ensuite mis en bouteille et vieilli en cave pendant au moins 2 ans avant d'être commercialisé.

Le CHATEAU BELLES-GRAVES ROUGE 2016 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHATEAU BELLES-GRAVES ROUGE 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

/ 100
Top 4

CHATEAU BELLES-GRAVES ROUGE 2018

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
22,5 €

Le Château Belles-Graves Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Lalande-de-Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est composé d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Belles-Graves Rouge 2018 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

/ 100
Top 5

CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
8 €

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

/ 100
Top 6

CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE GRAND VIN ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
29 €

Le Château de la Soujeole est un domaine viticole situé dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine est situé dans l'AOC Malepère, qui est connue pour ses vins rouges corsés et fruités.

Le Château de la Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin rouge produit à partir d'un assemblage de 60 % de syrah, 30 % de grenache et 10 % de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de la Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, le vin est corsé et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou braisées, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 7

DOMAINE DES VARINELLES 1900 SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2019

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
15,99 €

Le vin Rouge : "DOMAINE DES VARINELLES 1900 SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2019" est un vin rouge d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine des Varinelles, un domaine viticole situé à Saumur, dans le Maine-et-Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc, qui est le cépage principal de l'appellation Saumur-Champigny. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le vin Rouge : "DOMAINE DES VARINELLES 1900 SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2019" est un vin rouge fruité et élégant, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours des Vins de Saumur-Champigny en 2020.

Vins alternatifs

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30