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Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner pâtes bolognaise à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner pâtes bolognaise à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner pâtes bolognaise à base de mourvèdre

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner pâtes bolognaise à base de mourvèdre

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Top 1

DOMAINE DU JONCAS LANGUEDOC MONTPEYROUX OBRA ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
45,6 €

Le Domaine du Joncas Languedoc Montpeyroux Obra Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages typiques de la région, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices douces (poivre, cannelle) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Le Domaine du Joncas Languedoc Montpeyroux Obra Rouge 2019 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

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Top 2

DOMAINE FONTAVIN GIGONDAS COMBE SAUVAGE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
72,9 €

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage grenache, qui lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui donne des tanins soyeux et une belle complexité.

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin puissant et structuré, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il est également noté 90/100 par le magazine Wine Spectator.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

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Top 3

DOMAINE FONTAVIN VACQUEYRAS IL ETAIT UNE FOIS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
59,4 €

Le DOMAINE FONTAVIN VACQUEYRAS IL ETAIT UNE FOIS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Vacqueyras. Ce vin est composé d'un assemblage de 60% de Grenache, de 30% de Syrah et de 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le DOMAINE FONTAVIN VACQUEYRAS IL ETAIT UNE FOIS ROUGE 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

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Top 4

DOMAINE LA GRAND COMTADINE COTES DU RHONE PREMIERES VENDANGES ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
11 €

Vous recherchez un vin rouge élégant et complexe ? Ne cherchez pas plus loin que le DOMAINE LA GRAND COMTADINE COTES DU RHONE PREMIERES VENDANGES ROUGE 2021. Ce vin est produit dans la région Vallée du Rhône et est issu de l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE LA GRAND COMTADINE COTES DU RHONE PREMIERES VENDANGES ROUGE 2021 présente une robe rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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