Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Les Vignes Oubliées blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en cuve inox. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Les Vignes Oubliées blanc 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.

Le Château Jean Faure 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Jean Faure 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château La Lagune 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Lagune 2021 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Saint-Emilion. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et complexe, avec une longue finale.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.