La Croix Gratiot Désir Blanc 2022
La Croix Gratiot Désir Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de l'appellation Pays d'Hérault, qui est une région viticole située dans le département de l'Hérault.
Ce vin est issu d'un assemblage de trois cĂ©pages blancs : le Grenache Blanc, le Rolle et le Viognier. Les raisins sont vendangĂ©s Ă la main et triĂ©s avec soin avant d'ĂȘtre vinifiĂ©s. La fermentation est rĂ©alisĂ©e en cuves inox thermorĂ©gulĂ©es, ce qui permet de prĂ©server les arĂŽmes du raisin.
La Croix Gratiot DĂ©sir Blanc 2022 est un vin blanc fruitĂ© et aromatique, avec des notes de pĂȘche, d'abricot et de poire. Il est Ă©quilibrĂ© et frais, avec une belle aciditĂ©. Ce vin est idĂ©al pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.
Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C. Il se conserve 2 à 3 ans en cave.