Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner paëlla à base de syrah

Le CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région viticole de Corse. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région, qui bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Le vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages traditionnels de la région, tels que le Niellucciu, le Sciacarello et le Vermentino. Après les vendanges, les raisins sont soigneusement triés et égrappés, puis vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 12 mois.

Le CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021 est un vin rouge complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages affinés. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Fond Croze est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région. Le sol est composé de galets roulés, ce qui donne au vin un caractère unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le vin rouge Domaine Fond Croze Côtes du Rhône Villages Shyrus Rouge 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Fond Croze est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Saint-Maurice-sur-Eygues, dans la Drôme. Les vignes sont cultivées sur des coteaux ensoleillés, ce qui donne aux vins un caractère unique. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du domaine, qui se situe dans l’appellation Pays d’Oc. Ce vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois, ce qui lui confère une complexité et une richesse aromatique.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente une robe rouge intense et des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de notes boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.