Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner paëlla à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner paëlla à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner paëlla à base de mourvèdre

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner paëlla à base de mourvèdre

/ 100
Top 1

Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
11,9 €

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio rouge 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans le respect de l'environnement.

Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

C'est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits rouges et d'épices.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.

/ 100
Top 2

Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
8,9 €

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles du domaine, situés dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 3

Château Tour Saint Honoré TSH rosé 2022

Rosé
Provence
Culture biologique
9,5 €

Le Château Tour Saint Honoré TSH rosé 2022 est un vin rosé produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Côtes de Provence et est composé de 50% de grenache, 35% de syrah et 15% de cinsault et de rolle. Ce vin a une robe rose pâle et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges tels que la framboise et la fraise, ainsi que des notes de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal à l'apéritif ou en accompagnement de salades, de grillades ou de poissons. Il est également parfait pour les chaudes journées d'été, car il est léger et rafraîchissant.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé de qualité, le Château Tour Saint Honoré TSH rosé 2022 est une excellente option. Il est frais, fruité et élégant, et il plaira à tous les amateurs de vin.

/ 100
Top 4

Château Salettes Bandol 2017

Rouge
Provence
Culture biologique
26,5 €

Le Château Salettes Bandol 2017 est un vin rouge produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Bandol et est élaboré à partir des cépages Mourvèdre, Grenache et Cinsault.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à noter que le Château Salettes Bandol 2017 a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018.

/ 100
Top 5

Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
19,89 €

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Bruguière, qui est situé dans le village de Saint-Jean-de-Cuculles. Le vin est un assemblage de 70% de Syrah et 30% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est corsé et tannique, avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

/ 100
Top 6

Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
18,7 €

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30