Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner paëlla à base de grenache blanc

L'Abbaye Sylva Plana Faugeres les Moines Blanc 2022 est un vin blanc produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un vin d'appellation Faugères, élaboré à partir de raisins blancs.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

L'Abbaye Sylva Plana Faugeres les Moines Blanc 2022 est un vin qui se marie parfaitement avec les fruits de mer, les poissons, les volailles et les fromages à pâte molle.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROSE BLANC 2022 est un vin blanc de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Il est élaboré à partir de raisins blancs de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. Le moût est ensuite fermenté en cuves inoxydables à température contrôlée.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROSE BLANC 2022 est un vin blanc fruité et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les poissons et les fruits de mer.

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Mont de la Calcine Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs Grenache Blanc, Macabeu et Vermentino, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les contreforts des Pyrénées.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, jasmin) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages frais.

Ce vin a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.