Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier grillé du domaine Gerard Bertrand

Le vin Rouge "HÉRITAGE KOSMOS ROUGE 2019" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de cépages Syrah, Grenache et Carignan. Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Son nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (poivre, réglisse).

En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits confits et de cacao.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le CHÂTEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du cépage Grenache Blanc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de notes minérales. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Le CHÂTEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN BLANC 2021 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

CHÂTEAU LA SAUVAGEONNE LA VILLA ROSÉ 2021 est un vin rosé produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Grenache et de Syrah.

Ce vin présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise, la framboise et la groseille. En bouche, il est léger et fruité, avec une finale rafraîchissante.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats d'été, tels que des salades, des grillades ou des poissons.

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le vin Rosé "OR & AZUR ROSÉ BIO 2021" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de raisins rouges et blancs, majoritairement de Grenache et de Syrah. Ce vin présente une robe rose pâle et brillante, avec des reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement acidulée.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats d'été, tels que des salades, des grillades ou des poissons. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.