Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fromage bleu à base de clairette

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fromage bleu à base de clairette

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fromage bleu à base de clairette

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner fromage bleu à base de clairette

91.78 / 100
Top 1

Domaine Maby Lirac La Fermade blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
14,9 €

Le Domaine Maby Lirac La Fermade blanc 2022 est un vin blanc produit dans l'appellation Lirac, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal à déguster en apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

/ 100
Top 2

Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
12 €

Découvrez le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline blanc 2022, un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, sous l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de raisins blancs, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales.

En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.

Il est à déguster à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline blanc 2022 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs.

/ 100
Top 3

MAISON MARIGNY COTES DU RHONE ASCAIR BLANC 2019

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,9 €

Le vin Blanc "MAISON MARIGNY COTES DU RHONE ASCAIR BLANC 2019" est un vin blanc d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins blancs, principalement du Grenache blanc et de la Clairette, cultivés dans la région des Côtes du Rhône. Le sol y est argilo-calcaire et le climat est méditerranéen, chaud et sec.

Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en cuve. La fermentation est contrôlée et dure environ deux semaines. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.

Le vin Blanc "MAISON MARIGNY COTES DU RHONE ASCAIR BLANC 2019" est un vin blanc sec, fruité et frais. Il présente des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est équilibré et a une bonne longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.

/ 100
Top 4

DOMAINE DE MARSALEIX VENTOUX TRADITION FUT BLANC 2019

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
67,8 €

Le DOMAINE DE MARSALEIX VENTOUX TRADITION FUT BLANC 2019 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Ventoux. Ce vin est produit à partir de raisins blancs, et est élevé en fûts de chêne.

Le DOMAINE DE MARSALEIX VENTOUX TRADITION FUT BLANC 2019 a une robe jaune pâle, avec des reflets verts.

Au nez, ce vin est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes de fruits blancs et de miel se retrouvent en bouche, avec des notes de vanille et de chêne.

Le DOMAINE DE MARSALEIX VENTOUX TRADITION FUT BLANC 2019 est un vin blanc équilibré et élégant, qui se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer.

/ 100
Top 5

MAS DE LIBIAN ARDECHE CAVE VINUM BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
59,7 €

Découvrez le vin Blanc : "MAS DE LIBIAN ARDECHE CAVE VINUM BLANC 2021" de l'appellation Ardèche, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin blanc est un assemblage de Grenache Blanc (60%), de Viognier (30%) et de Clairette (10%). Il est issu de vignes âgées de 20 à 30 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

/ 100
Top 6

CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022

Rosé
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,5 €

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation Tavel produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Grenache et Syrah, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont ensuite égrappés et foulés.

Le moût est ensuite mis à fermenter en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'un élevage sur lies fines de 6 mois.

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé fruité et frais, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les salades, les grillades et les poissons.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30