Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner foie de veau à base de syrah

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2020 est un vin d'appellation Saint-Chinian produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages syrah, grenache et mourvèdre. Ce vin rouge présente une robe grenat sombre et intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il est conseillé de le déguster entre 16 et 18°C.

Le vin Rouge : "La Croix Gratiot Rouge Cerise 2022" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermo-régulées. La macération dure environ 3 semaines. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "La Croix Gratiot Rouge Cerise 2022" est un vin fruité et épicé. Il présente des arômes de cerise, de framboise et de poivre noir. La bouche est ample et ronde avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.