Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner canard à moins de 15 euros

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saumur, dans la région viticole du Val de Loire. Il est produit par le Domaine du Pas Saint Martin, un domaine familial situé à Saint-Martin-de-la-Place, dans le département de Maine-et-Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Saumur. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage sur lies fines.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2022 est un vin blanc minéral et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le DOMAINE DE LA GARDE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les coteaux du Quercy, une région viticole située dans le département du Lot. Ce vin est un assemblage de cépages Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) et Malbec (10%).

Le DOMAINE DE LA GARDE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2014 a une robe rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits mûrs, tels que la prune et la cerise, ainsi que des notes épicées et boisées.

En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de tabac. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le cheddar ou le parmesan.