Les meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner plat asiatique à base de pinot blanc

Notre sélection des meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner plat asiatique à base de pinot blanc

Le meilleur vin en culture biodynamique pour accompagner plat asiatique à base de pinot blanc

92.84 / 100

Top 1

Domaine Kreydenweiss La Fontaine aux Enfants 2018

Blanc

Alsace-Lorraine

Culture biodynamique

23,5 €

Le Domaine Kreydenweiss La Fontaine aux Enfants 2018 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu d'un assemblage de raisins de pinot blanc, de riesling et de gewurztraminer. La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de citron. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

92.08 / 100

Top 2

Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020

Blanc

Alsace-Lorraine

Culture biodynamique

23 €

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de Pinot Blanc, d'Auxerrois et de Riesling cultivés sur des sols granitiques et calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020 est un vin blanc sec, minéral et complexe. Il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin blanc d'Alsace est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

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