Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé à base de petit verdot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé à base de petit verdot

Notre sélection des meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé à base de petit verdot

Le meilleur vin en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé à base de petit verdot

93.08 / 100
Top 1

Château Ferrière 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
54 €

Le Château Ferrière 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ferrière 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

92.61 / 100
Top 2

Château Haut-Bergey rouge 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
28 €

Le Château Haut-Bergey rouge 2020 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Bergey rouge 2020 est un vin corsé et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30