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Les meilleurs vins en culture biodynamique de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biodynamique de 2019

Notre sélection des meilleurs vins en culture biodynamique de 2019

Le meilleur vin en culture biodynamique de 2019

94.73 / 100
Top 1

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Les Mémoires 2019

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
40 €

Le vin Rouge : "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Les Mémoires 2019" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est à déguster à une température de 16 à 18 °C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

94.53 / 100
Top 2

Château Durfort-Vivens 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
75 €

Le Château Durfort-Vivens 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. C'est un vin de qualité supérieure, élaboré à partir de raisins cultivés sur un terroir exceptionnel. Le Château Durfort-Vivens est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Château Durfort-Vivens est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir exceptionnel, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le Château Durfort-Vivens est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Château Durfort-Vivens est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir exceptionnel, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le Château Durfort-Vivens est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Château Durfort-Vivens est un

93.08 / 100
Top 3

Château Ferrière 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
54 €

Le Château Ferrière 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ferrière 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

92.94 / 100
Top 4

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
27,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13%. Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Vins de Mâcon en 2020.

90.74 / 100
Top 5

Château Haut-Bergey blanc 2019

Blanc
Bordeaux
Culture biodynamique
28 €

Le Château Haut-Bergey blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Haut-Bergey blanc 2019 est un vin blanc élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de vanille.

Le Château Haut-Bergey blanc 2019 est un vin blanc de garde qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se mariera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.

90.5 / 100
Top 6

Domaine Goisot Saint-Bris Corps de Garde blanc 2019

Blanc
Bourgogne
Culture biodynamique
21 €

Le Domaine Goisot Saint-Bris Corps de Garde blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Bris, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est vif et équilibré, avec une belle minéralité. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et d'amandes.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.

90.42 / 100
Top 7

Château Jean Faux Les Pins Francs 2019

Blanc
Bordeaux
Culture biodynamique
17,89 €

Le Château Jean Faux Les Pins Francs 2019 est un vin blanc sec produit dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est vieilli en fûts de chêne français. Le vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

90.04 / 100
Top 8

Domaine Stéphane Tissot Pinot Noir Sous la Tour 2019

Rouge
Jura
Culture biodynamique
41 €

Le Domaine Stéphane Tissot Pinot Noir Sous la Tour 2019 est un vin rouge produit dans la région Jura, dans l'appellation Arbois.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

89.91 / 100
Top 9

Domaine Aleofane Crozes-Hermitage rouge 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
18,89 €

Le Domaine Aleofane Crozes-Hermitage rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de poivre et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

89.66 / 100
Top 10

Château Haut-Bergey rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
26 €

Le Château Haut-Bergey rouge 2019 est un vin de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Bergey rouge 2019 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant plusieurs années.

Le Château Haut-Bergey rouge 2019 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 11

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Gondonne blanc 2019

Blanc
Bourgogne
Culture biodynamique
26,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Gondonne blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre.

Ce vin est issu d'un assemblage de deux cépages : le chardonnay et l'aligoté. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuve inox.

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Gondonne blanc 2019 est un vin blanc fruité et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré avec une belle acidité.

Ce vin blanc s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

/ 100
Top 12

Domaine Stéphane Tissot Savagnin Amphore 2019

Blanc
Jura
Culture biodynamique
52 €

Domaine Stéphane Tissot Savagnin Amphore 2019 est un vin blanc d'Arbois produit dans la région Jura. Il est élaboré à partir du cépage Savagnin et élevé en amphore.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de noix et de pierre à fusil. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir à une température de 12 à 14°C.

Domaine Stéphane Tissot Savagnin Amphore 2019 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins du Jura.

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