Les meilleurs vins Côtes du Rhône Villages pour accompagner charcuterie à base de carignan

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Côtes du Rhône Villages, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de la Janasse, un domaine viticole familial situé dans le village de Courthézon, dans le Vaucluse.

Le Gravillas Rouge 2021 est un assemblage de 80% de grenache, 10% de syrah et 10% de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il a une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts.