Les meilleurs vins pour accompagner côte de bœuf à base de gamay de 2021

Le Domaine des Marrans Fleurie Les Marrans 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Fleurie.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Sérol Éclat de Granit rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Côte Roannaise et est produit à partir du cépage Gamay.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le vin Rouge "Château Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021" est un vin d'appellation Côte de Brouilly produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter la fiche technique ci-dessous.

Appellation : Côte de Brouilly

Région : Bourgogne

Cépage : Gamay

Élevage : 12 mois en fûts de chêne français

Robe : rubis intense

Arômes : fruits rouges, épices

Bouche : ample et ronde, tanins soyeux, belle longueur

Accords mets et vins : viandes rouges, fromages

Le Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en digestif.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 est un excellent choix.

Le Domaine des Pothiers La Chapelle 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l’appellation Côte Roannaise et est produit par le domaine éponyme.

Ce vin est un assemblage de Gamay (80%) et de Pinot Noir (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves inox thermo-régulées avec des levures indigènes. L’élevage dure 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine des Pothiers La Chapelle 2021 est un vin fruité et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fleurs (violette). En bouche, il est souple et équilibré avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des volailles ou des fromages.

Le Château Thivin Brouilly Reverdon 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

L'appellation Brouilly est située dans le sud de la Bourgogne, dans le département du Rhône. Elle produit des vins rouges à partir du cépage Gamay. Les vins de Brouilly sont connus pour leur fruité, leur élégance et leur finesse. Ils sont souvent décrits comme des "vins de soif", c'est-à-dire des vins légers et faciles à boire.

Le Château Thivin est un domaine viticole familial situé dans le village de Brouilly. Le domaine est dirigé par la famille Thivin depuis plusieurs générations. Les vins du Château Thivin sont réputés pour leur qualité et leur authenticité. Ils sont produits dans le respect de la tradition et du terroir.

Le Château Thivin Brouilly Reverdon 2021 est un vin d'exception qui reflète le savoir-faire de la famille Thivin

Le Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cerise, de framboise et de violette. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.