Les meilleurs vins pour accompagner côte de bœuf du domaine CHÂTEAU ORMES DE PEZ

Le CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ rouge 2005, Cru Bourgeois Exceptionnel est un vin rouge produit dans la région Bordeaux, dans l'appellation Saint-Estèphe. Il est produit par le Château Les Ormes de Pez, un domaine viticole situé à Saint-Estèphe.

Ce vin est un assemblage de 65 % de Cabernet Sauvignon, 30 % de Merlot, 3 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ rouge 2005, Cru Bourgeois Exceptionnel est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2007 et la médaille d'argent au Decanter World Wine Awards en 2008.

Le CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ rouge 2005, Cru Bourgeois Exceptionnel

Le vin rouge CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ rouge 2002 de l'appellation Saint-Estèphe est un vin produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges de la variété Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.

Ce vin est caractérisé par sa robe grenat intense et brillante. Son nez est complexe et intense, avec des notes de fruits rouges et noirs, de vanille et de torréfaction.

En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique. Il est équilibré et harmonieux, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.