Les meilleurs vins Corse pour accompagner poulet rôti

Le CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région viticole de Corse. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région, qui bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Le vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages traditionnels de la région, tels que le Niellucciu, le Sciacarello et le Vermentino. Après les vendanges, les raisins sont soigneusement triés et égrappés, puis vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 12 mois.

Le CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021 est un vin rouge complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages affinés. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le vin rouge CLOS CULOMBU CORSE CALVI RIBBE ROSSE ROUGE 2019 est un vin d'appellation Corse produit dans la région Corse. Il est produit à partir de raisins rouges de cépages Nielluccio, Syrah et Grenache. Le vin a une robe rouge rubis intense. Son nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges, de prune et d'épices. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Terra Nostra Nielluciu Corse 2021 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir du cépage Nielluciu, un cépage autochtone de la région. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages affinés.