Les meilleurs vins Châteauneuf-du-Pape blancs pour accompagner poisson en sauce

Le Château Sixtine Blanc 2020 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et est produit par le Château Sixtine.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Roussanne et 10% de Clairette.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, il est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel.

En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.