Les meilleurs vins Castillon Côtes de Bordeaux pour accompagner agneau grillé du domaine Château Goubau

CHATEAU GOUBAU COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2015

Ce vin rouge produit dans la région Bordeaux est issu de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Il est élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc, et offre une robe rubis profond aux reflets violacés.

Au nez, ce vin développe des notes complexes de fruits rouges mûrs, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec une bonne structure tannique et une longue finale persistante. Ce vin présente un excellent potentiel de garde.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.