Les meilleurs vins pour accompagner canard

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre et est produit par le Domaine Goisot.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Château Suduiraut 2016 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite pressés et le jus est mis à fermenter en fûts de chêne. La fermentation est lente et dure plusieurs mois. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs années. Le Château Suduiraut 2016 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. Le vin est long en bouche et présente une finale persistante. Il se mariera parfaitement avec un foie gras, un dessert à base de fruits ou un fromage à pâte persillée.

Si vous souhaitez en savoir plus sur le Château Suduiraut 2016, n'hésitez pas à consulter le site internet du domaine : https://www.chateau-suduiraut.com/fr/millésime/2016