Les meilleurs vins pour accompagner canard à base de mourvèdre de 2021

Le Domaine de l'Hortus est un domaine viticole situé dans le Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus Classique Rouge 2021.

Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

Le DOMAINE DES PASQUIERS COTES DU RHONE VILLAGES SABLET ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages, qui est l'une des plus prestigieuses de la région.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges, principalement de la variété Grenache, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DES PASQUIERS COTES DU RHONE VILLAGES SABLET ROUGE 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

Le DOMAINE DU PRIEURE SAINT-JUST est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l’appellation Côtes du Rhône Villages. Ce vin est issu d’un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre.

Le DOMAINE DU PRIEURE SAINT-JUST COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2021 est un vin rouge qui présente une robe grenat intense. Il a un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d’épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE FONDRECHE VENTOUX NATURE SANS SULFITES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Ventoux et est produit par le domaine Fondreche. Ce vin est composé de raisins cultivés en agriculture biologique et biodynamique, sans aucun ajout de sulfites. Il présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.