Les meilleurs vins pour accompagner canard de 2013

Le Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges tardives 2013 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Pinot Gris et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de fruits confits.

Ce vin est idéal en apéritif, mais il peut également accompagner des plats de poisson ou de volaille. Il se déguste frais, à une température de 10 à 12°C.

Le Château Suduiraut 2013 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Suduiraut 2013 est un vin d'une grande complexité aromatique. On retrouve des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fruits à coque (amande, noisette) et de miel. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante.

Le Château Suduiraut 2013 est un vin de garde qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se mariera parfaitement avec des desserts à base de fruits ou de chocolat.