Les meilleurs vins Bordeaux pour accompagner sushi du domaine Château VIEILLE TOUR

Découvrez le Château Vieille Tour Cuvée Signature Bordeaux Blanc 2022, un vin blanc sec de l'appellation Bordeaux produit dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de Sauvignon Blanc (50%) et de Sémillon (50%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes de fruits et de fleurs se retrouvent en bouche, avec des notes de miel et de vanille.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les volailles et les fromages à pâte molle.