CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE CATHERINE LUCAS BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2008
Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE CATHERINE LUCAS BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2008 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermo-régulées et dure environ 3 semaines. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de pruneaux et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.
Il est conseillé de le servir à une température de 16°C à 18°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.