Les meilleurs vins blancs pour accompagner végétarien de 2021

Découvrez le vin blanc "DOMAINE DU HAUT-MONTLONG COTES DE BERGERAC LES P'TITS SEMILLONS BLANC 2021" de l'appellation Côtes de Bergerac produit dans la région Bordeaux. Ce vin est un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc, deux cépages emblématiques de la région.

Le nez est fruité et floral, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou une volaille rôtie.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE PINOT BLANC RESERVE 2021" est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Blanc, un cépage originaire de Bourgogne qui s'est très bien adapté au terroir alsacien. Ce vin est produit par le domaine Frey-Sohler, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations et qui est reconnu pour la qualité de ses vins.

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE PINOT BLANC RESERVE 2021" est un vin blanc sec, frais et fruité. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales. En bouche, le vin est équilibré et harmonieux, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2021 est un vin blanc sec de l'appellation Bourgogne, produit dans la région viticole de Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage aligoté, un cépage blanc originaire de Bourgogne et qui s'exprime particulièrement bien sur les sols calcaires de la région. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente un nez expressif et fruité, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse).

En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur. On retrouve les arômes fruités du nez, ainsi que des notes minérales et une touche de noisette. Le Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2021 est un vin léger et fruité, qui se déguste idéalement en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer.