Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs du Sud-Ouest pour accompagner poêlée de champignons

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs du Sud-Ouest pour accompagner poêlée de champignons

Notre sélection des meilleurs vins blancs du Sud-Ouest pour accompagner poêlée de champignons

Le meilleur vin blanc du Sud-Ouest pour accompagner poêlée de champignons

89.42 / 100
Top 1

Julien Auroux Bergerac blanc 2021

Blanc
Sud-Ouest
Culture biologique
9,9 €

Le Julien Auroux Bergerac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Sauvignon Blanc, qui lui confèrent une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10°C et 12°C.

/ 100
Top 2

CHATEAU LA RESSAUDIE BERGERAC BLANC 2021

Blanc
Sud-Ouest
9,55 €

Le CHATEAU LA RESSAUDIE BERGERAC BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, majoritairement du Sauvignon Blanc, et de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon et du Merlot.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer, des volailles ou des salades composées. Il peut être servi frais, à une température de 10 à 12°C.

Le CHATEAU LA RESSAUDIE BERGERAC BLANC 2021 est un vin blanc de qualité qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et fruités.

/ 100
Top 3

CHATEAU LA RESSAUDIE CUVEE CHATEAU MONTRAVEL BLANC 2021

Blanc
Sud-Ouest
14,54 €

Le vin blanc CHATEAU LA RESSAUDIE CUVEE CHATEAU MONTRAVEL BLANC 2021 est un vin d'appellation Montravel produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité. Ce vin est idéal à l'apéritif ou en accompagnement de poissons et de fruits de mer.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

/ 100
Top 4

CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC BLANC 2016

Blanc
Sud-Ouest
8 €

Le CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC BLANC 2016 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Gaillac et est produit à partir de raisins de la variété Mauzac.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente un nez complexe et fruité, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des volailles.

/ 100
Top 5

CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE BLANC GAILLAC BLANC 2021

Blanc
Sud-Ouest
Culture biologique
8,49 €

Le vin blanc CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE BLANC GAILLAC BLANC 2021 est un vin d'appellation Gaillac produit dans la région Sud-Ouest. Il est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région, le Mauzac, le Loin de l'Œil et le Sauvignon Blanc.

Ce vin blanc présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être servi en apéritif ou en accompagnement d'un repas.

Le CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE BLANC GAILLAC BLANC 2021 est un vin blanc de qualité, qui saura ravir les amateurs de vins blancs frais et fruités.

/ 100
Top 6

CHÂTEAU ADÉLAÏDE TRADITION GAILLAC BLANC 2015

Blanc
Sud-Ouest
9 €

Le Château Adélaïde Tradition Gaillac Blanc 2015 est un vin blanc sec de l'appellation Gaillac, produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir des cépages Loin de l'oeil, Mauzac et Sauvignon Blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est à déguster dans les 3 à 5 ans.

/ 100
Top 7

DOMAINE PUY REDON DE PAYS DE L ATLANTIQUE BLANC 2016

Blanc
Sud-Ouest
32 €

Le DOMAINE PUY REDON DE PAYS DE L ATLANTIQUE BLANC 2016 est un vin blanc produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Atlantique, qui est connue pour ses vins blancs secs et fruités.

Ce vin est produit à partir de raisins blancs, qui sont récoltés à la main et triés avec soin. Les raisins sont ensuite pressés et le jus est fermenté en cuves en acier inoxydable. La fermentation est contrôlée afin de préserver les arômes fruités du vin.

Le DOMAINE PUY REDON DE PAYS DE L ATLANTIQUE BLANC 2016 est un vin blanc sec et fruité, avec des notes de pêche, de poire et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages frais.

Ce vin est disponible dans les magasins spécialisés et en ligne. Il est vendu au prix de 15 euros environ.

/ 100
Top 8

DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC CHLOE BLANC 2021

Blanc
Sud-Ouest
11,6 €

Le Domaine de Bonnefil Gaillac Chloé Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Gaillac, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Bonnefil Gaillac Chloé Blanc 2021 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et soyeux, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Le Domaine de Bonnefil Gaillac Chloé Blanc 2021 est un vin qui a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par la Revue des Vins de France, qui lui a attribué une note de 17/20.

/ 100
Top 9

DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC L'INTREPIDE BLANC 2021

Blanc
Sud-Ouest
9,79 €

Le Domaine de Bonnefil Gaillac L'Intrépide Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de l'appellation Gaillac, principalement du cépage Mauzac, et élevé sur lies. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30