Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner poulet rôti

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner poulet rôti

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner poulet rôti

Le meilleur vin blanc pour accompagner poulet rôti

92.16 / 100
Top 1

Château Malartic-Lagravière blanc 2011

Blanc
Bordeaux
69 €

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2011 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de fruits secs.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

92.14 / 100
Top 2

CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012

Blanc
Bordeaux
69,37 €

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il a un nez complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, pierre à fusil).

En bouche, le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 est un vin blanc de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs secs et élégants.

92.14 / 100
Top 3

DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME 2015

Blanc
Doux
Val de Loire
14,49 €

Le vin Blanc "DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME 2015" est un vin blanc moelleux produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Chenin Blanc et est vieilli en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. La bouche est ample et ronde avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages et les plats épicés.

92.13 / 100
Top 4

Domaine de la Bongran Viré-Clessé Cuvée EJ Thévénet 2019

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
30,9 €

Le Domaine de la Bongran Viré-Clessé Cuvée EJ Thévénet 2019 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Viré-Clessé, qui est connue pour ses vins blancs secs et minéraux. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay, qui est le cépage principal de la région. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il est complexe et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer. Il peut également être servi en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc élégant et minéral, le Domaine de la Bongran Viré-Clessé Cuvée EJ Thévénet 2019 est un excellent choix.

92.1 / 100
Top 5

Château Rieussec 2010

Blanc
Doux
Bordeaux
82 €

Le Château Rieussec 2010 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Rieussec 2010 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est ample et onctueux en bouche, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les desserts ou les fromages.

Le Château Rieussec est l'un des plus grands domaines de Sauternes. Il est situé sur un terroir exceptionnel, sur les rives de la Garonne. Le domaine est connu pour ses vins liquoreux, qui sont parmi les plus réputés au monde. Le Château Rieussec 2010 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.