Les meilleurs vins blancs pour accompagner plat antillais à base de grenache

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 20% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc fruité et frais, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Le vin Blanc : "GRANDS VINS DE PAZAC VEUVE MATHILDE BLANC 2020" est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Costières de Nîmes.

Ce vin est un assemblage de deux cépages blancs : le Grenache Blanc et le Rolle. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuve inox.

La robe du vin est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, jasmin). En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.