Les meilleurs vins blancs pour accompagner plat antillais à base de carignan blanc

Le DOMAINE EMILE ET ROSE COTEAUX DE BEZIERS CARIGNAN BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Coteaux de Béziers et est élaboré à partir du cépage Carignan blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.