Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes carbonara

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes carbonara

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes carbonara

Le meilleur vin blanc pour accompagner pâtes carbonara

/ 100
Top 1

DOMAINE BELLAVISTA COTES CATALANES SUN DROP BLANC 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
11,5 €

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Sun Drop Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de Grenache Blanc, de Macabeu et de Carignan Blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Son nez est frais et fruité, avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

/ 100
Top 2

DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT LADOIX LES BUIS BLANC 2019

Blanc
Bourgogne
24,5 €

Le DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT LADOIX LES BUIS BLANC 2019 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Ladoix.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes de fleurs blanches et de miel.

En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des viandes blanches.

/ 100
Top 3

VIA CARITATIS VOX TURTURIS VENTOUX BLANC 2022

Blanc
Vallée du Rhône
10,39 €

Le Blanc : "VIA CARITATIS VOX TURTURIS VENTOUX BLANC 2022" est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins blancs cultivés dans les vignobles de l'appellation Ventoux.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle et ses arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité. Il est parfait pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

Le Blanc : "VIA CARITATIS VOX TURTURIS VENTOUX BLANC 2022" est un vin blanc d'excellente qualité, qui plaira à tous les amateurs de vins blancs.

/ 100
Top 4

DOMAINE MATTHIAS ET EMILE ROBLIN SANCERRE AMMONITES BLANC 2020

Blanc
Val de Loire
86,4 €

Le Domaine Matthias et Emile Robin est un domaine viticole situé à Sancerre, dans le Val de Loire. Le domaine est connu pour ses vins blancs, notamment son Sancerre Ammonites Blanc 2020.

Ce vin est produit à partir de raisins Sauvignon Blanc cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Après une fermentation en cuves inox, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le Sancerre Ammonites Blanc 2020 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il est frais et équilibré, avec une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal en apéritif, ou pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Si vous êtes un amateur de vins blancs, le Sancerre Ammonites Blanc 2020 est un vin à découvrir.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.