Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes carbonara de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes carbonara de 2018

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes carbonara de 2018

Le meilleur vin blanc pour accompagner pâtes carbonara de 2018

/ 100
Top 1

Domaine Anne Gros Bourgogne blanc 2018

Blanc
Bourgogne
39 €

Le Domaine Anne Gros Bourgogne blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne à partir du cépage Chardonnay. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante. Le nez est complexe et élégant, aux arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, aubépine). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles. Il est également excellent en apéritif.

/ 100
Top 2

Domaine Bruno Clair Bourgogne blanc 2018

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
21 €

Le Domaine Bruno Clair Bourgogne blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est équilibré, frais et fruité, avec une finale minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages.

Le Domaine Bruno Clair est un domaine viticole situé à Marsannay-la-Côte, en Bourgogne. Il est dirigé par Bruno Clair, qui a repris le domaine de son père en 1985. Le domaine produit des vins blancs et rouges à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les vins du Domaine Bruno Clair sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

L'appellation Bourgogne est une appellation régionale qui couvre l'ensemble de la région Bourgogne. Les vins de Bourgogne sont produits à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les vins blancs de Bourgogne sont généralement secs et fruités, avec une acidité élevée. Les vins rouges de Bourgogne sont généralement plus corsés et tanniques, avec des arômes de fruits rouges et de sous-bois.

/ 100
Top 3

FREY-SOHLER ALSACE VENDANGES TARDIVES GEWURZTRAMINER BLANC 2018

Blanc
Alsace-Lorraine
80,7 €

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE VENDANGES TARDIVES GEWURZTRAMINER BLANC 2018" est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit par le domaine viticole Frey-Sohler, qui est situé dans le village de Riquewihr. Le vin est issu du cépage Gewurztraminer, qui est un cépage aromatique qui produit des vins blancs riches et fruités.

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE VENDANGES TARDIVES GEWURZTRAMINER BLANC 2018" a une robe jaune dorée brillante. Au nez, il présente des arômes intenses de fruits exotiques, tels que le litchi, la mangue et l'ananas. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats épicés ou des fromages forts.

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE VENDANGES TARDIVES GEWURZTRAMINER BLANC 2018" a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est également classé parmi les 100 meilleurs vins blancs du monde par le magazine Wine Spectator.

/ 100
Top 4

DOMAINE GUETH ORIGINAL'SACE AUXERROIS 2018

Blanc
Alsace-Lorraine
9,79 €

Le vin blanc DOMAINE GUETH ORIGINAL'SACE AUXERROIS 2018 est un vin d'appellation Alsace Auxerrois produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Auxerrois, un cépage blanc originaire de la région de l'Auxerrois en Bourgogne. Ce cépage est connu pour produire des vins blancs légers et rafraîchissants, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs.

Le DOMAINE GUETH ORIGINAL'SACE AUXERROIS 2018 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets verts. Il présente un nez expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, il est léger et fruité, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il présente également une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades composées. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 5

MAISON A. GOICHOT MONTAGNY CHATEAU DE LA GUICHE BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
80,7 €

Le Montagny Château de la Guiche Blanc 2018 de la Maison A. Goichot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Montagny, en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

Le Montagny Château de la Guiche Blanc 2018 de la Maison A. Goichot est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins de Bourgogne.

/ 100
Top 6

ALSACE MUNSCH ALSACE GEWURZTRAMINER RESERVE BLANC 2018

Blanc
Alsace-Lorraine
7,1 €

L'Alsace Gewurztraminer Réserve Blanc 2018 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, qui lui confère des arômes intenses et épicés. Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle et ses reflets dorés. Au nez, il offre des arômes de fruits exotiques, de litchi et de rose. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les plats épicés, les fromages forts et les desserts. Il se déguste à une température de 10 à 12°C.

L'Alsace Gewurztraminer Réserve Blanc 2018 est un vin de qualité qui saura ravir les amateurs de vins blancs aromatiques et fruités.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30