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Les meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise à base de chardonnay

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise à base de chardonnay

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise à base de chardonnay

Le meilleur vin blanc pour accompagner pâtes bolognaise à base de chardonnay

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Top 1

La Croix Gratiot Désir Blanc 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
8 €

La Croix Gratiot Désir Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de l'appellation Pays d'Hérault, qui est une région viticole située dans le département de l'Hérault.

Ce vin est issu d'un assemblage de trois cépages blancs : le Grenache Blanc, le Rolle et le Viognier. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, ce qui permet de préserver les arômes du raisin.

La Croix Gratiot Désir Blanc 2022 est un vin blanc fruité et aromatique, avec des notes de pêche, d'abricot et de poire. Il est équilibré et frais, avec une belle acidité. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C. Il se conserve 2 à 3 ans en cave.

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Top 2

Domaine d'Ardhuy Savigny-lès-Beaune Clos des Godeaux 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
33 €

Le vin blanc Domaine d'Ardhuy Savigny-lès-Beaune Clos des Godeaux 2020 est un vin d'appellation Savigny-lès-Beaune produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Son nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales (silex, craie).

En bouche, ce vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

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Top 3

Jean Chartron Bourgogne Côte d'Or blanc 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
19,89 €

Le Jean Chartron Bourgogne Côte d'Or blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, en France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est équilibré avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

L'appellation Bourgogne produit des vins blancs de grande qualité. Le climat de la région est idéal pour la culture du Chardonnay, et les sols calcaires donnent aux vins une minéralité caractéristique. Les vins blancs de Bourgogne sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Jean Chartron Bourgogne Côte d'Or blanc 2021 est un excellent exemple de vin blanc de Bourgogne. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

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Top 4

Domaine de Villaine Rully Les Saint-Jacques blanc 2020

Blanc
Bourgogne
36,5 €

Le Domaine de Villaine Rully Les Saint-Jacques blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs (amande, noisette) et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine de Villaine Rully Les Saint-Jacques blanc 2020 est un vin blanc de grande qualité, qui allie élégance et complexité. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs secs et minéraux.

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Top 5

Jean Chartron Rully Village Montmorin 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
26,9 €

Le Jean Chartron Rully Village Montmorin 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est équilibré et minéral, avec une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en fin de repas.

Le Jean Chartron Rully Village Montmorin 2021 est un vin de qualité, qui saura ravir les amateurs de vins blancs de Bourgogne.

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Top 6

Clos Constantin Chants du Jardin 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,9 €

Le vin blanc "Clos Constantin Chants du Jardin 2022" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine Clos Constantin, un domaine viticole situé à Pézenas, dans le département de l'Hérault.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages blancs, dont le chardonnay, le sauvignon blanc et le viognier. Il est élevé en cuve inox et en fûts de chêne pendant plusieurs mois.

Le vin "Clos Constantin Chants du Jardin 2022" présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

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