Les meilleurs vins blancs du Languedoc-Roussillon de 2018

Le vin Blanc : "LES CHEMINS DE CARABOTE LE BLANC CHEMIN BLANC 2018" est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, plus précisément dans l'appellation Pays d'Hérault.

Ce vin est issu de raisins blancs de cépages Viognier (50%) et Chardonnay (50%). Il est produit par le domaine "Les Chemins de Carabote", qui est situé à Béziers dans le département de l'Hérault. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et cultivées en agriculture raisonnée.

Le vin "LES CHEMINS DE CARABOTE LE BLANC CHEMIN BLANC 2018" est un vin blanc frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, d'abricot et de poire. En bouche, il est équilibré et léger, avec une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons, de viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Le DOMAINE DE LA COLOMBETTE SAUVIGNON PAYS D'HERAULT BLANC 2018 est un vin blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon blanc, qui lui confère des arômes fruités et une belle fraîcheur. La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée avec une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.