Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs du Jura

Niché entre la Bourgogne et la Suisse, le Jura est une région viticole à l'identité forte et distincte. Reconnue pour ses vins blancs et notamment pour ses vins jaunes qui font sans doute figure des vins les plus intrigants de France et du monde, la région produit en effet des vins qui ne manquent pas de personnalité !

Avec seulement environ 2 000 hectares de vignes, le Jura est un vignoble de niche où l'innovation et la tradition se rencontrent pour créer des vins très expressifs qui marquent les mémoires.

Le climat du Jura, avec ses étés chauds et ses hivers rigoureux, ainsi que son relief vallonné et ses sols variés, allant des marnes bleues aux sols calcaires, favorisent la viticulture de cépages tels que le savagnin, particulièrement célèbre pour son rôle dans la production du célèbre vin jaune, un vin unique élevé sous voile de levure qui développe des arômes complexes de noix, de pomme cuite et d'épices.

Les vins blancs du Jura se distinguent ainsi par leur profil aromatique riche et parfois oxydatif, qui les rend immédiatement reconnaissables. Ces vins peuvent varier de secs et ciselés à richement texturés et organoleptiquement puissants, offrant une large palette de saveurs qui reflètent la diversité des microclimats et des terroirs de la région.

Notre sélection des meilleurs vins blancs du Jura inclut des appellations comme Arbois et Côtes du Jura, où les vignerons exploitent pleinement le potentiel du savagnin pour produire des vins qui marient finesse et complexité. Ces vins sont produits en petites quantités, avec une attention méticuleuse portée à la vinification et à l'élevage, ce qui garantit une qualité exceptionnelle du vin final.

Ces vins blancs du Jura, élaborés avec passion et précision, offrent des expériences gustatives qui ne se retrouvent nulle part ailleurs. Leur caractère distinctif n'est pas seulement le fruit de conditions climatiques et géologiques idéales, mais aussi de méthodes de vinification qui valorisent l'expression authentique du terroir.

En explorant notre sélection des meilleurs vins blancs du Jura, vous découvrirez de véritables joyaux de la viticulture française. Des vin parfaits pour ceux qui cherchent à explorer au-delà des saveurs conventionnelles et à vivre une véritable aventure gustative.

Notre sélection des meilleurs vins blancs du Jura

Le meilleur vin blanc du Jura

90.99 / 100
Top 1

Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021

Blanc
Jura
Culture biologique
28 €

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin blanc produit dans la région du Jura, en France. Il est produit à partir du cépage Savagnin, qui est un cépage indigène du Jura. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin complexe et aromatique. Il présente des arômes de fruits blancs, de noix et de miel. Le vin est bien équilibré et a une finale longue et persistante. Il se marie bien avec les plats de poisson, les volailles et les fromages.

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin qui a un grand potentiel de garde. Il peut être conservé en cave pendant plusieurs années et continuera à se développer et à s'améliorer avec le temps.

/ 100
Top 2

DOMAINE JEAN-LUC MOUILLARD COTES DU JURA FLORAL BLANC 2020

Blanc
Jura
52,2 €

Le Domaine Jean-Luc Mouillard est un domaine viticole situé dans la région du Jura, en France. Le domaine produit une variété de vins, dont le Côtes du Jura Floral Blanc 2020.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Savagnin, deux cépages blancs originaires de la région du Jura. Le Chardonnay apporte au vin sa fraîcheur et son acidité, tandis que le Savagnin lui confère sa complexité et sa minéralité.

Le Côtes du Jura Floral Blanc 2020 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Il est équilibré et élégant, avec une belle longueur en bouche.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les volailles et les fromages. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 3

DOMAINE JEAN-LUC MOUILLARD COTES DU JURA LE CURIEUX BLANC 2020

Blanc
Jura
60,3 €

Découvrez le vin blanc "DOMAINE JEAN-LUC MOUILLARD COTES DU JURA LE CURIEUX BLANC 2020" de l'appellation Côtes du Jura produit dans la région Jura. Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Savagnin, deux cépages emblématiques de la région. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, et un nez expressif aux arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une finale fraîche et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches ou les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et fruité, le "DOMAINE JEAN-LUC MOUILLARD COTES DU JURA LE CURIEUX BLANC 2020" est un excellent choix. Il ravira les amateurs de vins blancs de qualité.

/ 100
Top 4

DOMAINE JEAN-LUC MOUILLARD MAC BLANC

Blanc
Doux
Jura
71,4 €

Le vin blanc Domaine Jean-Luc Mouillard Mac Blanc est un vin d'appellation Macvin du Jura produit dans la région Jura. Il est produit à partir de raisins blancs et est élevé en fûts de chêne. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. La bouche est ample et ronde avec une belle acidité. Le vin est équilibré et a une longue finale.

Le vin blanc Domaine Jean-Luc Mouillard Mac Blanc est un vin de gastronomie qui se marie bien avec les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il est également excellent en apéritif.

Le vin blanc Domaine Jean-Luc Mouillard Mac Blanc est un vin de qualité qui a été récompensé à plusieurs reprises. Il a notamment reçu la médaille d'or au Concours des vins du Jura en 2018.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le vin blanc Domaine Jean-Luc Mouillard Mac Blanc est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas de tous les jours.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE MONTBOURGEAU L ETOILE BLANC 2017

Blanc
Jura
18,9 €

Le DOMAINE DE MONTBOURGEAU L ETOILE BLANC 2017 est un vin blanc produit dans la région Jura. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Le DOMAINE DE MONTBOURGEAU L ETOILE BLANC 2017 est un vin blanc élégant et complexe qui se marie bien avec les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Il a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2018.

/ 100
Top 6

DOMAINE ROLET ARBOIS CHARDONNAY BLANC 2016

Blanc
Jura
68,09 €

Le Domaine Rolet Arbois Chardonnay Blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans la région du Jura, en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche, abricot) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Voici quelques informations techniques sur le Domaine Rolet Arbois Chardonnay Blanc 2016 :

Cépage : 100 % Chardonnay

Région : Jura

Appellation : Arbois

Millésime : 2016

Alcool : 13 % vol.

Production : 10 000 bouteilles

/ 100
Top 7

Domaine Stéphane Tissot Savagnin Amphore 2019

Blanc
Jura
Culture biodynamique
52 €

Domaine Stéphane Tissot Savagnin Amphore 2019 est un vin blanc d'Arbois produit dans la région Jura. Il est élaboré à partir du cépage Savagnin et élevé en amphore.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de noix et de pierre à fusil. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir à une température de 12 à 14°C.

Domaine Stéphane Tissot Savagnin Amphore 2019 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins du Jura.

/ 100
Top 8

DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA CHARDONNAY BLANC 2020

Blanc
Jura
52,5 €

Le DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA CHARDONNAY BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Jura. Il est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité. La finale est longue et élégante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

/ 100
Top 9

DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA SAVAGNIN BLANC 2013

Blanc
Jura
75 €

Le Domaine de Sainte Marie est un domaine viticole situé dans le Jura, en France. Le domaine est connu pour ses vins blancs produits à partir du cépage Savagnin, qui est originaire de la région. Le Domaine de Sainte Marie produit également des vins rouges et rosés, ainsi que des crémants.

Le Savagnin est un cépage blanc qui est originaire de la région du Jura. Il est connu pour ses arômes de noix, de miel et de fruits secs. Il est également connu pour être un cépage qui vieillit bien. Le Domaine de Sainte Marie produit une gamme de vins blancs à partir du cépage Savagnin, qui vont du simple vin blanc sec au vin jaune, qui est un vin de garde qui est vieilli pendant au moins six ans en fûts de chêne.

Le Domaine de Sainte Marie produit également des vins rouges et rosés, ainsi que des crémants. Les vins rouges sont produits à partir des cépages Pinot Noir et Trousseau, et sont connus pour leurs arômes de fruits rouges et de sous-bois. Les vins rosés sont produits à partir du cépage Gamay, et sont connus pour leurs arômes de fruits rouges et de fleurs. Les crémants sont produits à partir des cépages Chardonnay, Pinot Noir et Trousseau, et sont connus pour leurs bulles fines et leur goût fruité.

/ 100
Top 10

DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA SAVAGNIN OUILLE BLANC 2017

Blanc
Jura
55,5 €

Le vin blanc Domaine de Sainte Marie Côtes du Jura Savagnin Ouillé Blanc 2017 est un vin produit dans la région Jura et classé dans l'appellation Côtes du Jura.

Ce vin est produit à partir du cépage Savagnin, un cépage blanc originaire de la région du Jura. Le cépage Savagnin est connu pour sa capacité à produire des vins blancs secs et complexes, avec des arômes de fruits blancs, de noix et de minéraux.

Le vin Domaine de Sainte Marie Côtes du Jura Savagnin Ouillé Blanc 2017 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets verts. Il présente des arômes de fruits blancs, de noix et de minéraux, avec une acidité équilibrée et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer, des fromages ou des volailles.

/ 100
Top 11

DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA VIN JAUNE BLANC 2013

Blanc
Jura
42 €

Le vin Blanc : "DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA VIN JAUNE BLANC 2013" est un vin blanc produit dans la région Jura, et plus précisément dans l'appellation Côtes du Jura. Ce vin est produit par le domaine de Sainte Marie, et est un vin jaune, ce qui signifie qu'il a été élevé en fût de chêne pendant au moins six ans et trois mois. Il est produit à partir de raisins Chardonnay, et a une teneur en alcool de 13,5%.

Le vin Blanc : "DOMAINE DE SAINTE MARIE COTES DU JURA VIN JAUNE BLANC 2013" a une couleur jaune or, avec des reflets dorés. Il a un nez complexe et élégant, avec des arômes de fruits secs, de miel, de noix, de pain grillé et de minéraux. En bouche, il est ample et complexe, avec une belle acidité qui lui donne une belle fraîcheur. Les arômes de fruits secs et de noix sont également présents en bouche, ainsi que des notes de miel et de pain grillé. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, des volailles ou des fromages.

/ 100
Top 12

DOMAINE DE SAINTE MARIE L'ETOILE L'ENSEMBLAGE BLANC 2020

Blanc
Jura
75 €

Le DOMAINE DE SAINTE MARIE L'ETOILE L'ENSEMBLAGE BLANC 2020 est un vin blanc produit dans la région Jura. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Chardonnay et Savagnin, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.

/ 100
Top 13

DOMAINE DU PELICAN ARBOIS SAVAGNIN BLANC 2017

Blanc
Jura
42,8 €

Le vin Blanc : "DOMAINE DU PELICAN ARBOIS SAVAGNIN BLANC 2017" est un vin blanc sec produit dans la région Jura. Il est produit à partir du cépage Savagnin Blanc, qui est un cépage originaire de la région du Jura. Ce vin est produit par le Domaine du Pelican, qui est un domaine viticole situé dans la région du Jura. Le Domaine du Pelican est un domaine viticole familial qui est exploité depuis plusieurs générations.

Le vin Blanc : "DOMAINE DU PELICAN ARBOIS SAVAGNIN BLANC 2017" est un vin blanc sec qui est produit à partir du cépage Savagnin Blanc. Ce cépage est originaire de la région du Jura et il est connu pour produire des vins blancs secs et aromatiques. Le vin Blanc : "DOMAINE DU PELICAN ARBOIS SAVAGNIN BLANC 2017" est un vin blanc sec qui est caractérisé par ses arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de noix. Ce vin est également caractérisé par sa minéralité et sa fraîcheur. Le vin Blanc : "DOMAINE DU PELICAN ARBOIS SAVAGNIN BLANC 2017" est un vin blanc sec qui est idéal pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de fromage.

Le vin Blanc : "DOMAINE DU PELICAN ARBOIS SAVAG

/ 100
Top 14

DOMAINE JEAN-LUC MOUILLARD COTES DU JURA SAVAGNIN BLANC 2018

Blanc
Jura
66,59 €

Le Domaine Jean-Luc Mouillard est un domaine viticole situé dans la région du Jura, dans l'est de la France. Le domaine produit une variété de vins, dont le vin blanc "Domaine Jean-Luc Mouillard Côtes du Jura Savagnin Blanc 2018".

Ce vin est produit à partir du cépage savagnin, un cépage blanc originaire du Jura. Le savagnin est un cépage qui produit des vins blancs secs et aromatiques, avec des notes de noix et de fruits blancs. Le Domaine Jean-Luc Mouillard Côtes du Jura Savagnin Blanc 2018 est un vin blanc sec, avec des notes de noix, de fruits blancs et de fleurs. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et une finale longue.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30