Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner fromage à pâte dure de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner fromage à pâte dure de 2019

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner fromage à pâte dure de 2019

Le meilleur vin blanc pour accompagner fromage à pâte dure de 2019

/ 100
Top 1

DOMAINE SAN GAVINO CONTRELLA ILE DE BEAUTE BLANC 2019

Blanc
Corse
68,09 €

Le DOMAINE SAN GAVINO CONTRELLA ILE DE BEAUTE BLANC 2019 est un vin blanc rafraîchissant et fruité produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages blancs traditionnels de la région, dont le vermentino, le grenache blanc et le muscat. Ces raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui confère au vin une minéralité élégante. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité.

Le DOMAINE SAN GAVINO CONTRELLA ILE DE BEAUTE BLANC 2019 présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est équilibré et minéral, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et de minéralité.

Ce vin est idéal en apéritif ou pour accompagner des plats de poissons et de fruits de mer. Il peut également être servi avec des viandes blanches ou des fromages frais.

/ 100
Top 2

DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE BLANC 2019

Blanc
Corse
53,1 €

Le Domaine San Gavino San Gavino Ile de Beauté Blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Vermentino.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les salades et les fromages frais.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

/ 100
Top 3

DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL ALSACE GEWURZTRAMINER BLANC 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
53,1 €

Le DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL ALSACE GEWURZTRAMINER BLANC 2019 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Gewurztraminer, qui lui confère des arômes intenses et épicés.

Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il présente des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur. On retrouve les arômes fruités et épicés du nez, ainsi qu'une touche de miel. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des entrées froides ou des poissons.

/ 100
Top 4

DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL ALSACE SYLVANER VIEILLES VIGNES BLANC 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
44,4 €

Le Domaine Baumann-Zirgel est situé dans le village de Wintzenheim, en Alsace. Le domaine est familial depuis plusieurs générations et est aujourd'hui géré par Jean-Baptiste Baumann et sa femme, Marie-Laure Zirgel. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019.

Le Sylvaner est un cépage originaire d'Autriche qui est cultivé en Alsace depuis le Moyen-Âge. Il produit des vins blancs légers et fruités qui sont parfaits pour les apéritifs ou les poissons. Le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Baumann-Zirgel est un vin blanc sec, fruité et minéral avec des notes de pêche et de poire. Il est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

Le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Baumann-Zirgel est un excellent vin blanc qui reflète le terroir alsacien. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs légers et fruités.

/ 100
Top 5

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru Chatenière 2019

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
65 €

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru Chatenière 2019" est un vin blanc de l'appellation Saint-Aubin, produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez complexe et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et minéral, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou des volailles.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30