Les meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras à moins de 15 euros

Le vin Blanc : "DOMAINE BORDENAVE JURANCON SEC LES COPAINS D'ABORD BLANC 2021" est un vin d'appellation Jurançon produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de 80% de Gros Manseng et de 20% de Petit Manseng.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une touche de minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un apéritif, des fruits de mer, des poissons ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté seul.

Le DOMAINE LAROCHE LA CHEVALIÈRE BLANC 2020 est un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de 50% de Chardonnay et de 50% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons ou des volailles.

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