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Les meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé

Le meilleur vin blanc pour accompagner foie gras poêlé

91.26 / 100
Top 1

CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011

Blanc
Doux
Bordeaux
50 €

Le CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011 est un vin liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le moût est ensuite fermenté en cuves de chêne, puis élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs années.

Le CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est doté d'une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur et de l'élégance. Ce vin est à déguster avec des fromages bleus, des desserts au chocolat ou des fruits frais.

Le CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. C'est un vin rare et précieux, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins.

91.25 / 100
Top 2

CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2012

Blanc
Bordeaux
43,12 €

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2012 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (silex, pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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