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Les meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé de 2011

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé de 2011

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé de 2011

Le meilleur vin blanc pour accompagner foie gras poêlé de 2011

94.31 / 100
Top 1

Château Rieussec 2011

Blanc
Doux
Bordeaux
79 €

Le Château Rieussec 2011 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite pressés et le jus est mis à fermenter en fûts de chêne français. La fermentation dure environ trois semaines et est suivie d'un élevage sur lies pendant 18 mois.

Le Château Rieussec 2011 est un vin complexe et élégant. Il présente une robe jaune or pâle avec des reflets verts. Le nez est intense et aromatique, avec des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Le Château Rieussec 2011 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les plats épicés.

92.16 / 100
Top 2

Château Malartic-Lagravière blanc 2011

Blanc
Bordeaux
69 €

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2011 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de fruits secs.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

91.95 / 100
Top 3

CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2011

Blanc
Bordeaux
50,06 €

Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2011 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Bouscaut, l'un des plus grands crus classés de Graves. Le vin est un assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon, deux cépages blancs typiques de la région. Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2011 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Bouscaut, l'un des plus grands crus classés de Graves. Le vin est un assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon, deux cépages blancs typiques de la région.

Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

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