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Les meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras

Le meilleur vin blanc pour accompagner foie gras

98.98 / 100
Top 1

Château Lafaurie-Peyraguey 2022

Blanc
Doux
Bordeaux
Culture raisonnée
82,8 €

Le Château Lafaurie-Peyraguey 2022 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lafaurie-Peyraguey 2022 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est ample et onctueux en bouche, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est parfait pour accompagner un dessert ou un fromage.

Le Château Lafaurie-Peyraguey 2022 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est un excellent investissement pour les amateurs de vins.

95.86 / 100
Top 2

Domaine de Chevalier blanc 2013

Blanc
Bordeaux
89 €

Le Domaine de Chevalier blanc 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.

A propos de Gaspard le sommelier

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