Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner foie de veau de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie de veau de 2021

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie de veau de 2021

Le meilleur vin blanc pour accompagner foie de veau de 2021

/ 100
Top 1

UBY N°3 colombard sauvignon

Blanc
Sud-Ouest
5,6 €

Découvrez le vin Blanc : "UBY N°3 colombard sauvignon" de l'appellation Côtes de Gascogne produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de deux cépages : le colombard et le sauvignon. Le colombard est un cépage qui donne des vins blancs secs et fruités, tandis que le sauvignon est un cépage qui donne des vins blancs plus aromatiques et plus acides. Ce vin est produit dans la région Sud-Ouest, une région viticole qui se situe dans le sud-ouest de la France. Cette région est connue pour ses vins blancs secs et fruités.

Le vin Blanc : "UBY N°3 colombard sauvignon" est un vin blanc sec et fruité. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité qui donne au vin une finale fraîche et minérale. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc sec et fruité, le vin Blanc : "UBY N°3 colombard sauvignon" est un excellent choix. Ce vin est produit dans la région Sud-Ouest, une région viticole

/ 100
Top 2

DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ BOURGOGNE ALIGOTÉ 2021

Blanc
Bourgogne
13,5 €

Le DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ BOURGOGNE ALIGOTÉ 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, en France. Il est produit à partir du cépage Aligoté, qui est un cépage blanc originaire de Bourgogne.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pomme, ainsi que des notes florales. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée et une finale minérale. Il est parfait pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages légers.

Le DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ BOURGOGNE ALIGOTÉ 2021 est un vin blanc élégant et rafraîchissant, qui est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas de tous les jours.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc léger et rafraîchissant, le DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ BOURGOGNE ALIGOTÉ 2021 est une excellente option. Il est parfait pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages légers.

/ 100
Top 3

Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021

Blanc
Vallée du Rhône
En conversion biologique
9,9 €

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine la Lôyane.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

/ 100
Top 4

Domaine Anne Gros Bourgogne blanc 2021

Blanc
Bourgogne
49,9 €

Le Domaine Anne Gros Bourgogne blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs (amande, noisette) et de minéralité. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les viandes blanches et les fromages à pâte dure.

Le Domaine Anne Gros est un domaine viticole familial situé à Vosne-Romanée en Bourgogne. Le domaine a été créé en 1830 par Jean-Baptiste Gros et est aujourd'hui dirigé par la cinquième génération de la famille, Anne Gros. Le domaine possède 15 hectares de vignes répartis sur les appellations Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine sont reconnus pour leur élégance et leur finesse.

/ 100
Top 5

GERARD BERTRAND LIMOUX DOMAINE DE L'AIGLE CHARDONNAY BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
61,2 €

Le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021 est un vin blanc sec produit par Gérard Bertrand dans l'appellation Limoux. Il est issu de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les contreforts des Pyrénées.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une bonne acidité et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui reflète bien le terroir de Limoux. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

/ 100
Top 6

JOSEPH MELLOT SANCERRE LA GRAVELIÈRE 2021

Blanc
Val de Loire
20,5 €

Le vin Blanc : "JOSEPH MELLOT SANCERRE LA GRAVELIÈRE 2021" est un vin d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire. Il est issu du cépage Sauvignon Blanc et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de silex. En bouche, il est frais et minéral, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est produit par le domaine Joseph Mellot, qui est l'un des plus grands domaines viticoles de Sancerre. Le domaine est situé sur la rive droite de la Loire, dans le village de Saint-Satur. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sont cultivées en agriculture biologique. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.

Le vin Blanc : "JOSEPH MELLOT SANCERRE LA GRAVELIÈRE 2021" est un vin élégant et complexe qui accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.