Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs en culture biologique pour accompagner plat asiatique

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs en culture biologique pour accompagner plat asiatique

Notre sélection des meilleurs vins blancs en culture biologique pour accompagner plat asiatique

Le meilleur vin blanc en culture biologique pour accompagner plat asiatique

90.52 / 100
Top 1

Domaine de la Bergerie Clos de la Girardière 2018

Blanc
Doux
Val de Loire
Culture biologique
17,89 €

Le Domaine de la Bergerie Clos de la Girardière 2018 est un vin blanc d'appellation Coteaux du Layon produit dans la région Val de Loire. Ce vin est produit à partir de raisins Chenin Blanc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages de chèvre.

90.37 / 100
Top 2

Domaine de Villaine Bouzeron 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
27 €

Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Bouzeron, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage aligoté, qui est un cépage blanc originaire de Bourgogne. Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin sec, avec une robe jaune pâle et des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante, alors le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est le vin qu'il vous faut. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

90.15 / 100
Top 3

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Saumur. Il est produit par le domaine Le Pas Saint Martin, un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations.

Ce vin est issu d'un assemblage de deux cépages : le chenin blanc et le chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Après une fermentation en cuve inox, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2021 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs. Il est parfait pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

90.07 / 100
Top 4

Les Vignes Oubliées blanc 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
25 €

Les Vignes Oubliées blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en cuve inox. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Les Vignes Oubliées blanc 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.

89.81 / 100
Top 5

Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
14,5 €

Le Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de citron. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le fruit. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de riesling.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30