Les meilleurs vins blancs en culture biologique pour accompagner andouillette

Le Domaine de la Croix Mélier Touraine Les Grandes Vallées blanc 2022 est un vin blanc sec de l’appellation Touraine produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est élaboré à partir de raisins de l’unique cépage Sauvignon Blanc.

La robe est jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, on retrouve des arômes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches.

En bouche, le vin est vif et équilibré avec une belle minéralité.

La finale est longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Mont de la Calcine Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs Grenache Blanc, Macabeu et Vermentino, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les contreforts des Pyrénées.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, jasmin) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages frais.

Ce vin a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Sun Drop Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de Grenache Blanc, de Macabeu et de Carignan Blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Son nez est frais et fruité, avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.