Les meilleurs vins blancs bio pour accompagner paëlla

Le vin Blanc : "UBY N°21 BYO Blanc - Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc" de l'appellation Côtes de Gascogne produit dans la région Sud-Ouest est un vin blanc sec, fruité et léger. Il est produit à partir de trois cépages : le colombard, l'ugni blanc et le sauvignon blanc. Ces cépages sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuve inox à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ronde et équilibrée, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons grillés. Il peut également être servi avec des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Découvrez le Domaine Combe Blanche Pays d'Hérault La Comba Negra Blanc 2021, un vin blanc produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu de l'appellation Pays d'Hérault et est composé de raisins blancs.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des salades.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et élégant, le Domaine Combe Blanche Pays d'Hérault La Comba Negra Blanc 2021 est une excellente option. N'hésitez pas à le déguster lors de votre prochain repas !