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Les meilleurs vins blancs bio pour accompagner foie de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs bio pour accompagner foie de veau

Notre sélection des meilleurs vins blancs bio pour accompagner foie de veau

Le meilleur vin blanc bio pour accompagner foie de veau

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Top 1

LES VIGNOBLES FONCALIEU PAYS D'OC LES CARDOUNETTES BIO BLANC 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,1 €

Les Vignobles Foncalieu Pays d'Oc Les Cardounettes Bio Blanc 2022 est un vin blanc biologique produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs Grenache Blanc, Vermentino et Viognier, qui sont cultivés dans des vignes biologiques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin, puis ils sont vinifiés selon des méthodes traditionnelles.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes fruités de pêche, d'abricot et de poire, ainsi que des notes florales de jasmin et de chèvrefeuille. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades.

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Top 2

PIERRE ET NICO PAYS D'OC CHARDONNAY COLLECTION CEPAGES BLANC 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,9 €

Le vin blanc Pierre et Nico Pays d'Oc Chardonnay Collection Cépages Blanc 2022 est un vin produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires au monde. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est équilibré et léger, avec une finale légèrement minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ou tout simplement pour être dégusté en apéritif.

Caractéristiques techniques :

  • Appellation : Pays d'Oc
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Cépage : Chardonnay
  • Millésime : 2022
  • Robe : jaune pâle avec des reflets verts
  • Nez : arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse)
  • Bouche : équilibré et léger, avec une finale légèrement minérale
  • Accords mets et
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Top 3

PIERRE ET NICO PAYS D'OC VIOGNIER COLLECTION CEPAGES BLANC 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,9 €

Le vin Blanc : "PIERRE ET NICO PAYS D'OC VIOGNIER COLLECTION CEPAGES BLANC 2022" est un vin blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Viognier, qui est un cépage blanc originaire de la région du Rhône. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il a un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ronde et ample, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les viandes blanches. Il peut également être apprécié en apéritif ou en dessert.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

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Top 4

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
19,89 €

Le Mâcon-Bussières Les Clos 2021" de Joseph Drouhin est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mâcon. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches.

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. On retrouve les arômes fruités du nez, ainsi que des notes minérales et une touche de chêne. La finale est longue et persistante, avec une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou encore des fromages à pâte molle.

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Top 5

Domaine Pellé Menetou-Salon Le Carroir blanc 2021

Blanc
Val de Loire
Culture raisonnée
23,9 €

Le Domaine Pellé Menetou-Salon Le Carroir blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Menetou-Salon, dans la région viticole du Val de Loire. Ce vin est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère des arômes frais et fruités. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs comme la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est vif et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre. Il peut également être dégusté en apéritif ou en fin de repas.

Le Domaine Pellé Menetou-Salon Le Carroir blanc 2021 est un vin élégant et complexe, qui reflète le savoir-faire du vigneron et les caractéristiques du terroir de Menetou-Salon. Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes spécialisés.

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Top 6

Matthieu et Renaud Mabillot Reuilly blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture raisonnée
11,9 €

Le vin Blanc : "Matthieu et Renaud Mabillot Reuilly blanc 2022" est un vin blanc sec d'appellation Reuilly produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine Matthieu et Renaud Mabillot, situé à Reuilly dans le département de l'Indre.

Ce vin est issu d'un assemblage de Sauvignon Blanc et de Pinot Blanc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est réalisée en cuves inox thermo-régulées. L'élevage dure 6 mois sur lies fines.

Le vin Blanc : "Matthieu et Renaud Mabillot Reuilly blanc 2022" présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et d'agrumes. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de chèvre.

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Top 7

Domaine Pellé Sancerre La Croix au Garde blanc 2021

Blanc
Val de Loire
Culture raisonnée
20,9 €

Le Domaine Pellé Sancerre La Croix au Garde blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Sancerre, dans la région viticole du Val de Loire.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Sancerre. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, qui donnent au vin sa minéralité caractéristique.

Le Domaine Pellé Sancerre La Croix au Garde blanc 2021 est un vin blanc fruité et frais, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). Il présente également une belle acidité, qui lui confère une grande fraîcheur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages de chèvre.

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Top 8

Domaine Paul Cherrier Sancerre blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture raisonnée
21,9 €

Le Domaine Paul Cherrier Sancerre blanc 2022 est un vin blanc sec de l'appellation Sancerre, produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes), ainsi que des notes minérales et végétales (buis, silex). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages de chèvre.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Sancerre
  • Région : Val de Loire
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Millésime : 2022
  • Robe : jaune pâle aux reflets verts
  • Nez : arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes), ainsi que des notes minérales et végétales (buis, silex)
  • Bouche : frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante
  • Accords mets-vins : poissons ou
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Top 9

Vincent Gaudry Sancerre Le Tournebride 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
24,7 €

Le Sancerre Le Tournebride 2021 de Vincent Gaudry est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère des arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est vif et minéral, avec une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages de chèvre.

Le domaine Vincent Gaudry est situé dans le village de Bué, au cœur de l'appellation Sancerre. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, qui donnent au vin sa minéralité caractéristique. Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 1998, ce qui garantit un vin respectueux de l'environnement.

Le Sancerre Le Tournebride 2021 a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon.

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Top 10

ALPHONSE MELLOT SANCERRE LES ROMAINS BLANC 2019

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
42,6 €

Le vin blanc "Alphonse Mellot Sancerre Les Romains Blanc 2019" est un vin de l'appellation Sancerre, produit dans la région Val de Loire. Ce vin est produit à partir du cépage Sauvignon Blanc et est élevé sur lies.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10-12°C.

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Top 11

ALPHONSE MELLOT SANCERRE LA DEMOISELLE BLANC 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
39,5 €

Le vin blanc "Alphonse Mellot Sancerre La Demoiselle Blanc 2021" est un vin d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, le vin est léger et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une finale rafraîchissante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10 et 12°C.

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Top 12

ALPHONSE MELLOT SANCERRE LES ROMAINS BLANC 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
45,6 €

Le vin Blanc : "ALPHONSE MELLOT SANCERRE LES ROMAINS BLANC 2021" est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Sauvignon Blanc et est issu de l'appellation Sancerre.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéraux. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc sec, équilibré et frais, avec une belle minéralité, alors le vin Blanc : "ALPHONSE MELLOT SANCERRE LES ROMAINS BLANC 2021" est un excellent choix.

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