Les meilleurs vins blancs pour accompagner apéritif de 2020

Le Château Lespault-Martillac blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Lespault-Martillac blanc 2020 est un vin élégant et raffiné, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou encore les fromages à pâte molle.

L'Esprit de Chevalier blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mission Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, qui donnent au vin une minéralité et une complexité uniques.

L'Esprit de Chevalier blanc 2020 a une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Le vin blanc Carmes de Rieussec 2020 est un vin d'appellation Sauternes produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carmes de Rieussec 2020 est un vin liquoreux, avec une robe jaune or pâle. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle sucrosité équilibrée par une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante.

Le Carmes de Rieussec 2020 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.